Traiteur pour mariage juif kasher dans le Var

Traiteur pour mariage juif kasher dans le Var

Vous recherchez un traiteur pour organiser votre mariage juif kasher dans le Var ? Le Grand Hôtel des Sablettes-Plage vous propose une prestation de restauration kasher Beth Din intégrée à l’organisation de votre réception, dans un cadre privilégié face à la Méditerranée.

Notre équipe événementielle et notre pôle restauration vous accompagnent dans la préparation des différentes étapes de votre mariage. La prestation est organisée dans le cadre d’un Contrat et Protocole de Kashrout délivré par le Grand Rabbinat de Nice et Région Côte d’Azur–Corse.

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Une expérience gastronomique kasher sur la côte varoise
Grand Hôtel des Sablettes-Plage - Traiteur mariage juif kasher dans le Var

Une expérience gastronomique kasher sur la côte varoise

Installé face à la Méditerranée dans un bâtiment historique du XIXe siècle entièrement rénové, le Grand Hôtel des Sablettes-Plage, Curio Collection by Hilton, offre un environnement élégant pour célébrer un mariage juif dans le Var.

De la Garden Party au dîner de gala, chaque étape de la réception est coordonnée par les équipes de l’établissement. La préparation des cuisines, la réalisation des menus et le service sont organisés conformément au protocole de kashrout applicable au mariage.

Grand Hôtel des Sablettes-Plage - Mariage juif kasher dans le Var

Une logistique traiteur maîtrisée

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Une expérience au service des familles

Les équipes des Maisons Lelièvre mettent leur expérience de la restauration et de l’événementiel au service des familles. Depuis 20 ans, elles accompagnent notamment la communauté dans l’organisation de ses réceptions.

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Une kashrout encadrée

Les cuisines et les installations mobilisées pour le mariage font l’objet d’une kasherisation avant la réception. La préparation des menus et le déroulement du service sont ensuite organisés dans le cadre du protocole applicable à l’événement.

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Une restauration intégrée

Selon la formule retenue, la prestation comprend la restauration, les boissons prévues, le personnel de service, les tables, les chaises, la vaisselle, les couverts, la verrerie et le linge de table. Les conditions liées à la privatisation, à la kashrout, à la kasherisation et aux options complémentaires sont précisées séparément dans la proposition commerciale.

Des réceptions kasher d’exception face à la mer
Grand Hôtel des Sablettes-Plage - Traiteur mariage juif kasher dans le Var

Des réceptions kasher d’exception face à la mer

Le Grand Hôtel des Sablettes-Plage permet de réunir les différentes étapes de votre mariage au sein d’un même établissement face à la Méditerranée.

Après la Houppa, vos invités peuvent être accueillis sur les terrasses Magellan et Navigateur pour une Garden Party dans un environnement ouvert sur la mer.

Le dîner de gala et la soirée dansante se poursuivent ensuite dans la grande salle Magellan. Cet espace dispose notamment d’une piste de danse centrale en parquet, d’une scène, d’une cabine DJ, d’un système de sonorisation et d’un éclairage d’ambiance.

Des solutions intérieures peuvent également être étudiées avec l’équipe en cas de conditions météorologiques défavorables.

Des menus raffinés, servis comme au restaurant
Grand Hôtel des Sablettes-Plage - Traiteur mariage juif kasher dans le Var

Des menus raffinés, servis comme au restaurant

Au Grand Hôtel des Sablettes-Plage, la réception est organisée comme une véritable prestation de restauration. Les plats sont préparés par la brigade culinaire et servis à table par l’équipe de salle.

Selon la formule choisie, la Garden Party peut associer des pièces cocktail, des buffets et des ateliers culinaires. Elle est suivie d’un dîner gastronomique servi dans la salle Magellan, puis de buffets de fin de soirée.

Des adaptations peuvent être proposées pour les enfants, les invités végétariens ainsi que pour les personnes présentant des allergies, des intolérances ou des besoins alimentaires particuliers.

Les menus, les propositions culinaires et les différentes formules sont détaillés dans la brochure consacrée au mariage kasher.

Grand Hôtel des Sablettes-Plage - Traiteur mariage juif kasher dans le Var

Le rythme de votre repas de fête

Après la Houppa

Vos invités rejoignent les terrasses Magellan et Navigateur pour la Garden Party, autour des pièces cocktail, des buffets et des ateliers prévus dans la formule retenue.

Le dîner de gala

La réception se poursuit dans la salle Magellan avec un dîner gastronomique servi à table par l’équipe de salle.

La soirée dansante

Après le dîner, les mariés et leurs invités rejoignent la piste de danse. Des buffets de mignardises, de fruits frais, de boissons chaudes et de rafraîchissements peuvent accompagner la suite de la soirée selon la prestation choisie.

Grand Hôtel des Sablettes-Plage - Traiteur mariage juif kasher dans le Var

Un cadre rabbinique régional clairement identifié

Les mariages kasher Beth Din sont organisés dans le cadre d’un Contrat et Protocole de Kashrout délivré par le Grand Rabbinat de Nice et Région Côte d’Azur–Corse. Stéphane Lelièvre, chef de cuisine, fondateur des Maisons Lelièvre, propriétaire du Grand Hôtel des Sablettes-Plage et traiteur kasher, est titulaire de ce Contrat et Protocole de Kashrout ainsi que d’une Théouda délivrée à son nom. Les modalités de préparation et de contrôle sont définies pour chaque mariage. L’identité des personnes chargées de la supervision, leurs missions et leurs temps de présence sont précisés dans les documents d’organisation propres à la réception.

★★★★★
« Une journée inoubliable
Notre mariage au grand hôtel était au delà de nos espérances, c'était une journée magnifique qui restera à jamais gravée dans nos mémoires et celles de nos proches, tout le personnel a été plus qu'à l'écoute, disponible et flexible, nous avons passé une merveilleuse journée inoubliable, grâce à eux c'était le plus beau jour de notre vie ! »
Marie05/02/2026
★★★★★
« Notre mariage de rêves au Grand hotel des Sablettes
Nous aimerions partager l’expérience de notre mariage au grand hotel des Sablettes tant ce jour à été exceptionnelle.
Avant tout, nous soulignons la gentillesse et le professionnalisme des patrons.
À notre première rencontre, Melanie nous a fait vivre notre futur mariage simplement en nous faisant visiter les lieux et en nous expliquant chaque déroulement de la journée avec précision et beaucoup d’amour.
Nous nous somme projeter instantanément.
Leur organisation est millimétré mais simple et permet une journée extraordinairement bien orchestré.
Ces mots ne viennent pas seulement de nous mais aussi de tous nos invités qui n’ont eu de cesse de complimenter chaque détail, le lieu magique, d’exception, le personnel avec leur sourire et bienveillance constante, le délicieux repas dans son entièreté, la décoration…
Nous souhaitons sincèrement les remercier du fond du cœur pour leur travail afin de réalisé notre mariage de rêve que nous avons vécu suivit d’une lune de miel incroyable avec des attentions très touchante que je n’oublierai jamais.
Nous nous sommes senti tellement bien accueilli dans ce cadre merveilleux, nous avons eu le sentiment d’être unique.
Alors n’hésitez plus une seule seconde chers futurs mariés, offrez vous l’excellence pour ce jour exceptionnel, vous en sortirez heureux comme jamais.
Vous l’aurez compris, nous recommandons les yeux fermés ce grand hôtel des Sablettes ✨ et un grand merci encore pour tout… »
Mandy04/10/2025
★★★★★
« Incroyable je recommande à 100%
Nous nous sommes mariés au Grand Hôtel des Sablettes et tout a été absolument parfait du début à la fin.
Dès les préparatifs, nous avons eu une personne dédiée pour nous accompagner, ce qui a vraiment facilité l’organisation. La plupart des prestataires sont imposés par le lieu, mais nous avons été très satisfaits — notamment la fleuriste, qui a été exceptionnelle.
Le jour J, l’équipe a pris en charge l’installation complète selon nos souhaits, la gestion du timing de la cérémonie laïque, ainsi que nos différentes entrées. Tout était parfaitement orchestré.
Le repas était délicieux, raffiné et très apprécié par tous nos invités. Et que dire du cadre... Le lieu est tout simplement magnifique, avec une vue imprenable sur la mer.
Nous avons pu profiter pleinement de notre journée sans stress, car tout était géré avec professionnalisme et discrétion.
Je recommande vivement ce lieu pour un mariage : c’était fantastique »
Laureen07/07/2025
★★★★★
« Sublime !!!!
Nous avons été accueilli par Mélanie lors de notre visite des lieux, une personne, avec un très grand professionnalisme, bienveillante, attentionné, soucieuse du détail et beaucoup de rigueur.
Mélanie et Adrien ont su faire de cette journée, un réel, conte de fées, tout était absolument parfait, l’organisation, la préparation, la décoration, les choix de présentation, le repas était exquis. Nous nous sommes régalés du début jusqu’à la fin, une organisation incroyable, une équipe exceptionnelle, beaucoup de sourires, de toute l’équipe, une prise en charge attentionnée des personnes formidables une équipe unie soudé, grâce à eux, nous avons passé l’une des plus belles journée de notre vie.
Si vous souhaitez, vivre un mariage unique, époustouflant, je vous conseille vivement de visiter ce lieu majestueux et de rencontrer ces personnes au professionnalisme remarquable. »
Rania12/04/2025
★★★★★
« Quelle journée inoubliable! Merci…
N'hésitez plus si vous souhaitez trouver un lieu d'exception, pour un mariage, une nuit d'hôtel, ou encore un massage ou un repas en amoureux, entres amis ou en famille, foncez! C'est l'endroit idéal!!
Il y a tout juste 1 mois, j'ai vécu l'un des plus beau jour de ma vie, dans cet hôtel, grâce à Mélanie et Adrian. J'ai dit OUI à l'homme de ma vie, dans les meilleures conditions possibles et imaginables! Mélanie est une personne très disponible, douce et à l'écoute. Elle nous a suivi dans nos folies, sans restrictions! Même les détails de dernières minutes étaient gérés dans le calme et le professionnalisme. Et que dire du personnel de cet hôtel et des restaurants, si ce n'est un grand woaw !!! Chaque personnel est venu nous féliciter, ils ont été aux petits soins avec nous, venant même me rappeler que je devais manger, au milieu de cet euphorie!!! Nous ne pourrons jamais vous remercier à la hauteur de votre investissement pour faire de notre journée de mariage, un moment suspendu dans le temps, et poursuivi sur 2 jours...
L'endroit est fantastique, et la qualité du service est extraordinaire, digne des plus grands Palaces que nous pouvons voir dans d'autres villes!! Ne changez rien, votre gestion familiale est admirable et nous avons pu ressentir que chaque personne qui travaille à vos côtés est tout aussi bienveillante, que vous l'êtes.
Encore merci, Mélanie, et nous nous reverrons dans un an maximum, pour venir trinquer à l'occasion de notre première année de mariage écoulée!! »
Alexandra02/02/2025
★★★★★
« Un lieu et une équipe extraordinaire pour un mariage exceptionnel !
Vous recherchez le cadre idéal et vous assurer d'un service de qualité sans fausse note pour votre mariage, ne cherchez plus vous êtes au bon endroit !
Toute l'équipe est aux petits soins pour faire de votre événement un moment unique, festif, exceptionnel. Outre la beauté des lieux, du cadre idyllique, la qualité des services et des produits sont au rendez-vous.
Mélanie et ses équipes vous prennent en charge et vous guident tout au long de votre organisation. L'équipe est bien rodée, tout a été pensé dans les moindres détails pour vous et vos invités afin que vous viviez votre soirée comme vos invités. Les préparatifs génèrent du stress, après leur avoir tout confié, vous bénéficiez d'une tranquillité d'esprit qui n'a pas de prix ! Nos invités se joignent à nous pour remercier tous les services de l'hôtel, vous avez rendu cet événement vraiment magique ! Les prestataires recommandés sont également topissime, vous pouvez leur faire confiance les yeux fermés ! »
Taïna14/12/2024
4.4 Sur 5 — 2 270 avis
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Nos réceptions kasher dans le Var en images

Découvrez les différents espaces du Grand Hôtel des Sablettes-Plage préparés pour accueillir un mariage juif : Houppa face à la Méditerranée, Garden Party sur les terrasses, dressage de la salle Magellan, dîner de gala et soirée dansante. Cette galerie permet de présenter le cadre de l’établissement, le soin apporté aux arts de la table et les différentes atmosphères qui accompagnent la réception.

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FAQ – Organiser son repas casher dans le Var

Oui. Le service de la Garden Party et du dîner de gala est assuré par les équipes de l’établissement. Selon la formule retenue, le personnel de service, les tables, les chaises et les arts de la table sont intégrés à la prestation de restauration.
La prestation de mariage kasher est proposée pour un minimum de 120 invités adultes. Le nombre définitif de participants et les conditions applicables sont confirmés dans la proposition commerciale.
La réception est organisée dans le cadre du Contrat et Protocole de Kashrout délivré par le Grand Rabbinat de Nice et Région Côte d’Azur–Corse.

Les cuisines et les installations utilisées pour l’événement font l’objet d’une kasherisation. Les modalités de contrôle sont ensuite définies pour chaque mariage dans les documents d’organisation.
Des prestations complémentaires pour le Chabbat et un brunch kasher peuvent être étudiées avec notre équipe.

Leur organisation dépend notamment du nombre de participants, des besoins d’hébergement, des disponibilités de l’établissement et des conditions applicables à la réception.
Non. L’hébergement constitue une prestation complémentaire, distincte du budget du mariage. Des chambres peuvent être proposées aux mariés et à leurs invités sous réserve des disponibilités et des conditions définies par l’hôtel.
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Votre réception kasher dans le département du Var

Vous souhaitez organiser un mariage juif kasher dans le Var et recevoir vos invités dans un établissement haut de gamme face à la Méditerranée ?

Notre équipe vous accompagne dans la découverte des espaces, la définition du déroulement de votre réception et le choix de la prestation gastronomique adaptée à votre projet.

Les mariages kasher peuvent être organisés toute l’année, selon les disponibilités de l’établissement. Le nombre de dates proposées étant volontairement limité, nous vous recommandons d’échanger avec notre équipe suffisamment en amont.

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